Фарш из свежей капусты
- Калории
- 98 ккал
- Белки
- 3,8 г
- Жиры
- 7,2 г
- Углеводы
- 8,5 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории97,8 ккал
- Белки3,8 г
- Жиры7,2 г
- Углеводы8,5 г
- Сахара4,6 г
- Клетчатка3,7 г19 %
- Вода136 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 7,6 % на 100 г, 7,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A90 мкг11 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,04 мг3 %
- B20,1 мг6 %
- B3 (PP)0,9 мг5 %
- B50,3 мг6 %
- B60,2 мг10 %
- B9 (фолаты)13,4 мкг3 %
- B120,06 мкг2 %
- C36,1 мг36 %
- D0,2 мкг1 %
- E2,2 мг15 %
- Kнет данных
- Холин27,5 мг6 %
- Кальций66,4 мг7 %
- Фосфор56,9 мг8 %
- Магний20,2 мг5 %
- Калий358 мг10 %
- Натрий43,2 мг3 %
- Железо1 мг7 %
- Цинк0,57 мг5 %
- Медь0,09 мг9 %
- Марганец0,19 мг10 %
- Селеннет данных
- Йод5,5 мкг4 %
- Фтор0,02 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки13 % 3,8 г
- Жиры57 % 7,2 г
- Углеводы30 % 8,5 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,9 : 2,2. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.