Цветная капуста запечённая с сыром

Макронутриенты

• Калории86,3 ккал
• Белки3 г
• Жиры6,5 г
• Углеводы4,6 г
• Сахара0,88 г
• Клетчатка1,3 г7 %
• Вода82,1 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 7,4 % на 100 г, 8,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 7 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 18 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)4 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)1,31 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,16 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,14 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин15,3 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 8,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки13 % 3 г
• Жиры66 % 6,5 г
• Углеводы21 % 4,6 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,2 : 1,5. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.