Красная капуста
- Калории
- 73 ккал
- Белки
- 1,1 г
- Жиры
- 5,2 г
- Углеводы
- 8,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории73 ккал
- Белки1,1 г
- Жиры5,2 г
- Углеводы8,9 г
- Сахара3,1 г
- Клетчатка3 г15 %
- Вода84,1 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 7,4 % на 100 г, 10,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A500 мкг59 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,02 мг1 %
- B20,03 мг2 %
- B3 (PP)0,4 мг2 %
- B50,1 мг2 %
- B60,08 мг4 %
- B9 (фолаты)5,9 мкг1 %
- B12нет данных
- C22,1 мг22 %
- Dнет данных
- E2 мг13 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций34,7 мг3 %
- Фосфор21,1 мг3 %
- Магний11,2 мг3 %
- Калий172 мг5 %
- Натрий16,6 мг1 %
- Железо0,5 мг4 %
- Цинк0,26 мг2 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0,14 мг7 %
- Селеннет данных
- Йод2,2 мкг1 %
- Фтор0,01 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки5 % 1,1 г
- Жиры54 % 5,2 г
- Углеводы41 % 8,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 4,7 : 8,1. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.