Печень, жаренная с жиром или луком
- Калории
- 300 ккал
- Белки
- 23,7 г
- Жиры
- 21,2 г
- Углеводы
- 3,9 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории300 ккал
- Белки23,7 г
- Жиры21,2 г
- Углеводы3,9 г
- Сахара0,1 г
- Клетчатка—
- Вода109 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 44,9 % на 100 г, 25,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A2 100 мкг247 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,3 мг20 %
- B22,7 мг150 %
- B3 (PP)8,6 мг43 %
- B58 мг160 %
- B60,8 мг40 %
- B9 (фолаты)282 мкг70 %
- B1270,1 мкг2337 %
- C19,5 мг20 %
- D0,02 мкг<1 %
- E0,7 мг5 %
- Kнет данных
- Холин745 мг149 %
- Кальций8,2 мг<1 %
- Фосфор422 мг60 %
- Магний21,6 мг5 %
- Калий199 мг6 %
- Натрий62,6 мг5 %
- Железо11,9 мг85 %
- Цинк5,67 мг47 %
- Медь4,28 мг428 %
- Марганец0,38 мг19 %
- Селен0,3 мкг<1 %
- Йод7,2 мкг5 %
- Фтор0,26 мг6 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки31 % 23,7 г
- Жиры63 % 21,2 г
- Углеводы5 % 3,9 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,9 : 0,2. Похоже на: кетогенная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.