Гвоздика
- Калории
- 335 ккал
- Белки
- 6 г
- Жиры
- 13 г
- Углеводы
- 65,5 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории335 ккал
- Белки5,97 г
- Жиры13 г
- Углеводы65,5 г
- Сахара2,38 г
- Клетчатка33,9 г169 %
- Вода9,87 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 31,8 % на 100 г, 13,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A3,75 мкг<1 %
- Бета-каротин45 мкг<1 %
- B10,16 мг11 %
- B20,22 мг12 %
- B3 (PP)1,56 мг8 %
- B50,51 мг10 %
- B60,39 мг20 %
- B9 (фолаты)25 мкг6 %
- B120 мкг0 %
- C0,2 мг<1 %
- D0 мкг0 %
- E8,82 мг59 %
- K142 мкг118 %
- Холиннет данных
- Кальций632 мг63 %
- Фосфор104 мг15 %
- Магний259 мг62 %
- Калий1 020 мг29 %
- Натрий277 мг21 %
- Железо11,8 мг84 %
- Цинк2,32 мг19 %
- Медь0,37 мг37 %
- Марганец60,1 мг3005 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)3,95 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)1,39 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)3,61 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,6 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-62,56 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 4,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки6 % 5,97 г
- Жиры29 % 13 г
- Углеводы65 % 65,5 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,2 : 11. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.