Плошка

Перец белый молотый

Калории
310 ккал
Белки
11,4 г
Жиры
2,1 г
Углеводы
74,5 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории310 ккал
  • Белки11,4 г
  • Жиры2,11 г
  • Углеводы74,5 г
  • Сахара—
  • Клетчатка26,2 г131 %
  • Вода11,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 22 % на 100 г, 9,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,02 мг1 %
  • B20,13 мг7 %
  • B3 (PP)0,21 мг1 %
  • B5нет данных
  • B60,1 мг5 %
  • B9 (фолаты)10 мкг3 %
  • B120 мкг0 %
  • C21 мг21 %
  • D0 мкг0 %
  • Eнет данных
  • K0 мкг0 %
  • Холиннет данных
  • Кальций265 мг27 %
  • Фосфор176 мг25 %
  • Магний90 мг21 %
  • Калий73 мг2 %
  • Натрий5 мг<1 %
  • Железо14,3 мг102 %
  • Цинк1,13 мг9 %
  • Медь0,91 мг91 %
  • Марганец4,3 мг215 %
  • Селен3 мкг5 %
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,63 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,79 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,62 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки13 % 11,4 г
  • Жиры5 % 2,11 г
  • Углеводы82 % 74,5 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 6,5. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.