Перец белый молотый
- Калории
- 310 ккал
- Белки
- 11,4 г
- Жиры
- 2,1 г
- Углеводы
- 74,5 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории310 ккал
- Белки11,4 г
- Жиры2,11 г
- Углеводы74,5 г
- Сахара—
- Клетчатка26,2 г131 %
- Вода11,4 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 22 % на 100 г, 9,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0 мкг0 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,02 мг1 %
- B20,13 мг7 %
- B3 (PP)0,21 мг1 %
- B5нет данных
- B60,1 мг5 %
- B9 (фолаты)10 мкг3 %
- B120 мкг0 %
- C21 мг21 %
- D0 мкг0 %
- Eнет данных
- K0 мкг0 %
- Холиннет данных
- Кальций265 мг27 %
- Фосфор176 мг25 %
- Магний90 мг21 %
- Калий73 мг2 %
- Натрий5 мг<1 %
- Железо14,3 мг102 %
- Цинк1,13 мг9 %
- Медь0,91 мг91 %
- Марганец4,3 мг215 %
- Селен3 мкг5 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,63 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,79 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,62 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки13 % 11,4 г
- Жиры5 % 2,11 г
- Углеводы82 % 74,5 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 6,5. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.