Тунец в масле, консервированный, сухой продукт без маринада
- Калории
- 198 ккал
- Белки
- 29,1 г
- Жиры
- 8,2 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории198 ккал
- Белки29,1 г
- Жиры8,21 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка—
- Вода59,8 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 20 % на 100 г, 10,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A23 мкг3 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,04 мг3 %
- B20,12 мг7 %
- B3 (PP)12,4 мг62 %
- B50,37 мг7 %
- B60,11 мг6 %
- B9 (фолаты)5 мкг1 %
- B122,2 мкг73 %
- Cнет данных
- D6,7 мкг45 %
- E0,87 мг6 %
- K44 мкг37 %
- Холин29,3 мг6 %
- Кальций13 мг1 %
- Фосфор311 мг44 %
- Магний31 мг7 %
- Калий207 мг6 %
- Натрий416 мг32 %
- Железо1,39 мг10 %
- Цинк0,9 мг8 %
- Медь0,07 мг7 %
- Марганец0,02 мг<1 %
- Селен76 мкг122 %
- Йоднет данных
- Фтор0,03 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)1,53 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)2,95 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)2,89 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,2 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-62,68 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин18 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 13,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Валин, скор 132
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 29,5 | 15 | 197 |
| Изолейцин | 46,1 | 30 | 154 |
| Лейцин | 81,3 | 59 | 138 |
| Лизин | 91,8 | 45 | 204 |
| Метионин + цистеин | 40,3 | 22 | 183 |
| Фенилаланин + тирозин | 72,8 | 38 | 192 |
| Треонин | 43,8 | 23 | 190 |
| Триптофан | 11,2 | 6 | 187 |
| Валин | 51,5 | 39 | 132 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки61 % 29,1 г
- Жиры39 % 8,21 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.