Шпрот (килька) сырой
- Калории
- 186 ккал
- Белки
- 19,8 г
- Жиры
- 11,9 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории186 ккал
- Белки19,8 г
- Жиры11,9 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода66,7 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 10,5 % на 100 г, 5,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 16 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A150 мкг18 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,04 мг3 %
- B20,26 мг14 %
- B3 (PP)5 мг25 %
- B5нет данных
- B6нет данных
- B9 (фолаты)нет данных
- B12нет данных
- C0 мг0 %
- D0 мкг0 %
- E2,5 мг17 %
- K0 мкг0 %
- Холиннет данных
- Кальцийнет данных
- Фосфор220 мг31 %
- Магний20 мг5 %
- Калий230 мг7 %
- Натрийнет данных
- Железо0,59 мг4 %
- Цинк1,02 мг9 %
- Медь0,13 мг13 %
- Марганец0,13 мг7 %
- Селен10 мкг16 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 10 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)3,32 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)5,44 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)3,16 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-32,56 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,46 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин87 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки43 % 19,8 г
- Жиры57 % 11,9 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.