Картофель молодой отварной
- Калории
- 72 ккал
- Белки
- 1,8 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 17 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории71,6 ккал
- Белки1,84 г
- Жиры0,05 г
- Углеводы17 г
- Сахара—
- Клетчатка2,13 г11 %
- Вода79,9 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 10,1 % на 100 г, 14,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 8 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- Aнет данных
- Бета-каротиннет данных
- B1нет данных
- B2нет данных
- B3 (PP)нет данных
- B5нет данных
- B60,21 мг11 %
- B9 (фолаты)53,8 мкг13 %
- B12нет данных
- C18,9 мг19 %
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальцийнет данных
- Фосфорнет данных
- Магний19,7 мг5 %
- Калий291 мг8 %
- Натрийнет данных
- Железо0,7 мг5 %
- Цинк0,34 мг3 %
- Медь0,17 мг17 %
- Марганецнет данных
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 18 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки10 % 1,84 г
- Жиры1 % 0,05 г
- Углеводы90 % 17 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 9,3. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.