Плошка

Жир свиной

Калории
898 ккал
Белки
0 г
Жиры
99,7 г
Углеводы
0 г

на 100 г

ст. ложка — 15 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории898 ккал
  • Белки0 г
  • Жиры99,7 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода0,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 1,8 % на 100 г, 0,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A4,5 мкг<1 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10 мг0 %
  • B20 мг0 %
  • B3 (PP)0 мг0 %
  • B50 мг0 %
  • B60,01 мг<1 %
  • B9 (фолаты)0 мкг0 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D2,5 мкг17 %
  • E0,57 мг4 %
  • K0 мкг0 %
  • Холин46 мг9 %
  • Кальций0,5 мг<1 %
  • Фосфор1,5 мг<1 %
  • Магний0,5 мг<1 %
  • Калий0,5 мг<1 %
  • Натрий2 мг<1 %
  • Железо0,04 мг<1 %
  • Цинк0,11 мг<1 %
  • Медь0,01 мг1 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен3,55 мкг6 %
  • Йод1,8 мкг1 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)39,8 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)44,4 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)10,8 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,91 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-68,95 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин95 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 9,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки0 % 0 г
  • Жиры100 % 99,7 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 99,7 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки

Источники расходятся по 1 показателю — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)Плошкав дневник
Натрий, мг021502
Калий, мг01—0,5
Кальций, мг01—0,5
Железо, мг00,1—0
Магний, мг01—0,5
Жиры, г10099,599,599,7
Витамин C, мг00—0
Клетчатка, г00—0
Вода, г01—0,5
Углеводы, г0000
Белки, г0000
Энергия, ккал902896897898,3

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.