Колбаски мортó отварные
- Калории
- 323 ккал
- Белки
- 15,2 г
- Жиры
- 29,1 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории323 ккал
- Белки15,2 г
- Жиры29,1 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода49,6 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 8,5 % на 100 г, 2,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A12,3 мкг1 %
- Бета-каротин15 мкг<1 %
- B10,41 мг27 %
- B20,15 мг8 %
- B3 (PP)3,75 мг19 %
- B50,61 мг12 %
- B60,27 мг14 %
- B9 (фолаты)10 мкг3 %
- B120,49 мкг16 %
- C0,5 мг<1 %
- D0,25 мкг2 %
- E0,13 мг<1 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций8,4 мг<1 %
- Фосфор126 мг18 %
- Магний15 мг4 %
- Калий230 мг7 %
- Натрий809 мг62 %
- Железо0,8 мг6 %
- Цинк1,9 мг16 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0,05 мг3 %
- Селен7 мкг11 %
- Йод9 мкг6 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)12,2 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)11,9 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)3,66 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,25 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-63,41 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин77,3 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 13,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки19 % 15,2 г
- Жиры81 % 29,1 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,9 : 0. Похоже на: кетогенная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.