Плошка

Жерех

Калории
99 ккал
Белки
18,8 г
Жиры
2,6 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории99 ккал
  • Белки18,8 г
  • Жиры2,6 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара—
  • Клетчатка—
  • Вода77,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 14,2 % на 100 г, 14,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A20 мкг2 %
  • Бета-каротин10 мкг<1 %
  • B10,02 мг1 %
  • B20,06 мг3 %
  • B3 (PP)1 мг5 %
  • B50,75 мг15 %
  • B60,19 мг10 %
  • B9 (фолаты)15 мкг4 %
  • B121,53 мкг51 %
  • C1 мг1 %
  • D24,7 мкг165 %
  • E0,63 мг4 %
  • Kнет данных
  • Холин30,2 мг6 %
  • Кальций30 мг3 %
  • Фосфор220 мг31 %
  • Магний35 мг8 %
  • Калий265 мг8 %
  • Натрий100 мг8 %
  • Железо0,63 мг5 %
  • Цинк1,48 мг12 %
  • Медь0,06 мг6 %
  • Марганец0,04 мг2 %
  • Селен12,6 мкг20 %
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,5 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,08 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,66 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин30,6 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки76 % 18,8 г
  • Жиры24 % 2,6 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: база команды Плошки

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.