Жерех
- Калории
- 99 ккал
- Белки
- 18,8 г
- Жиры
- 2,6 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории99 ккал
- Белки18,8 г
- Жиры2,6 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка—
- Вода77,5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 14,2 % на 100 г, 14,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A20 мкг2 %
- Бета-каротин10 мкг<1 %
- B10,02 мг1 %
- B20,06 мг3 %
- B3 (PP)1 мг5 %
- B50,75 мг15 %
- B60,19 мг10 %
- B9 (фолаты)15 мкг4 %
- B121,53 мкг51 %
- C1 мг1 %
- D24,7 мкг165 %
- E0,63 мг4 %
- Kнет данных
- Холин30,2 мг6 %
- Кальций30 мг3 %
- Фосфор220 мг31 %
- Магний35 мг8 %
- Калий265 мг8 %
- Натрий100 мг8 %
- Железо0,63 мг5 %
- Цинк1,48 мг12 %
- Медь0,06 мг6 %
- Марганец0,04 мг2 %
- Селен12,6 мкг20 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,5 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)1,08 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,66 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин30,6 мг до 300 мг
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки76 % 18,8 г
- Жиры24 % 2,6 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.