Плошка

Скумбрия копчёная

Калории
294 ккал
Белки
18,8 г
Жиры
24,3 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории294 ккал
  • Белки18,8 г
  • Жиры24,3 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода55,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 19,3 % на 100 г, 9,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A53,5 мкг6 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,14 мг9 %
  • B20,35 мг19 %
  • B3 (PP)10 мг50 %
  • B50,52 мг10 %
  • B60,5 мг25 %
  • B9 (фолаты)8 мкг2 %
  • B129,91 мкг330 %
  • C0 мг0 %
  • D5,2 мкг35 %
  • E1,6 мг11 %
  • K0 мкг0 %
  • Холиннет данных
  • Кальций20 мг2 %
  • Фосфор267 мг38 %
  • Магний29 мг7 %
  • Калий312 мг9 %
  • Натрий384 мг30 %
  • Железо1,1 мг8 %
  • Цинк0,1 мг<1 %
  • Медь0,09 мг9 %
  • Марганец0,02 мг1 %
  • Селен31,9 мкг51 %
  • Йод46,5 мкг31 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)5,35 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)9,59 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)6,83 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-35,66 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,36 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин80 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки26 % 18,8 г
  • Жиры74 % 24,3 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,3 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.