Камут
- Калории
- 342 ккал
- Белки
- 14,5 г
- Жиры
- 2,1 г
- Углеводы
- 70,6 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории342 ккал
- Белки14,5 г
- Жиры2,13 г
- Углеводы70,6 г
- Сахара7,74 г
- Клетчатка11,1 г55 %
- Вода11,1 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 24,9 % на 100 г, 7,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 17 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0,42 мкг<1 %
- Бета-каротин5 мкг<1 %
- B10,57 мг38 %
- B20,18 мг10 %
- B3 (PP)6,38 мг32 %
- B50,95 мг19 %
- B60,26 мг13 %
- B9 (фолаты)нет данных
- B12нет данных
- C0 мг0 %
- Dнет данных
- E0,61 мг4 %
- K1,8 мкг2 %
- Холиннет данных
- Кальций22 мг2 %
- Фосфор364 мг52 %
- Магний130 мг31 %
- Калий403 мг12 %
- Натрий5 мг<1 %
- Железо3,77 мг27 %
- Цинк3,68 мг31 %
- Медь0,51 мг51 %
- Марганец2,74 мг137 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 7 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,2 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,21 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,62 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки16 % 14,5 г
- Жиры5 % 2,13 г
- Углеводы79 % 70,6 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 4,9. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.