Слива синяя, консервированная в собственном соку
- Калории
- 58 ккал
- Белки
- 0,5 г
- Жиры
- 0 г
- Углеводы
- 15,2 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории58 ккал
- Белки0,51 г
- Жиры0,02 г
- Углеводы15,2 г
- Сахара14,2 г
- Клетчатка0,9 г5 %
- Вода84 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 2,3 % на 100 г, 4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A50 мкг6 %
- Бета-каротин554 мкг11 %
- B10,02 мг2 %
- B20,06 мг3 %
- B3 (PP)0,47 мг2 %
- B50,07 мг1 %
- B60,03 мг1 %
- B9 (фолаты)3 мкг<1 %
- B12нет данных
- C2,8 мг3 %
- Dнет данных
- E0,18 мг1 %
- K4,3 мкг4 %
- Холин1,3 мг<1 %
- Кальций10 мг1 %
- Фосфор15 мг2 %
- Магний8 мг2 %
- Калий154 мг4 %
- Натрий1 мг<1 %
- Железо0,34 мг2 %
- Цинк0,11 мг<1 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0,03 мг2 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,01 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Аминокислотный скор
Лимитирующая: Триптофан, скор 0
| Аминокислота | мг/г белка | эталон | скор |
|---|---|---|---|
| Гистидин | 15,7 | 15 | 105 |
| Изолейцин | 19,6 | 30 | 65 |
| Лейцин | 27,5 | 59 | 47 |
| Лизин | 21,6 | 45 | 48 |
| Метионин + цистеин | 13,7 | 22 | 62 |
| Фенилаланин + тирозин | 29,4 | 38 | 77 |
| Треонин | 21,6 | 23 | 94 |
| Триптофан | 0 | 6 | 0 |
| Валин | 23,5 | 39 | 60 |
Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки3 % 0,51 г
- Жиры0 % 0,02 г
- Углеводы96 % 15,2 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 29,7. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.