Плошка

Маниока сырая

Калории
157 ккал
Белки
1,3 г
Жиры
0,3 г
Углеводы
38,1 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории157 ккал
  • Белки1,31 г
  • Жиры0,29 г
  • Углеводы38,1 г
  • Сахара1,7 г
  • Клетчатка1,8 г9 %
  • Вода59,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 5,1 % на 100 г, 3,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0,67 мкг<1 %
  • Бета-каротин8 мкг<1 %
  • B10,09 мг6 %
  • B20,05 мг3 %
  • B3 (PP)0,85 мг4 %
  • B50,11 мг2 %
  • B60,09 мг4 %
  • B9 (фолаты)27 мкг7 %
  • B120 мкг0 %
  • C20,6 мг21 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,19 мг1 %
  • K1,9 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций16 мг2 %
  • Фосфор27 мг4 %
  • Магний21 мг5 %
  • Калий271 мг8 %
  • Натрий14 мг1 %
  • Железо0,27 мг2 %
  • Цинк0,34 мг3 %
  • Медь0,1 мг10 %
  • Марганец0,38 мг19 %
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,07 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,08 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,05 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,03 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 1,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки3 % 1,31 г
  • Жиры2 % 0,29 г
  • Углеводы95 % 38,1 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 29,1. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.