Сыр рикотта

Макронутриенты

• Калории154 ккал
• Белки8,17 г
• Жиры11 г
• Углеводы5,64 г
• Сахара1,26 г
• Клетчатка0 г0 %
• Вода72,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 6,8 % на 100 г, 4,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)7,25 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)2,94 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,42 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,11 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,22 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0,33 гдо 2,2 г
• Холестерин50 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 1,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки21 % 8,17 г
• Жиры64 % 11 г
• Углеводы15 % 5,64 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,4 : 0,7. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.