Свиная отбивная жареная
- Калории
- 211 ккал
- Белки
- 29,6 г
- Жиры
- 10,3 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории211 ккал
- Белки29,6 г
- Жиры10,3 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка0 г0 %
- Вода58,9 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 13 % на 100 г, 6,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A10,5 мкг1 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,76 мг51 %
- B20,05 мг3 %
- B3 (PP)7,78 мг39 %
- B50,71 мг14 %
- B60,42 мг21 %
- B9 (фолаты)10,1 мкг3 %
- B120,66 мкг22 %
- C0,25 мг<1 %
- D0,43 мкг3 %
- E0,04 мг<1 %
- K0,4 мкг<1 %
- Холиннет данных
- Кальций7,3 мг<1 %
- Фосфор260 мг37 %
- Магний29 мг7 %
- Калий470 мг13 %
- Натрий57 мг4 %
- Железо0,7 мг5 %
- Цинк2,4 мг20 %
- Медь0,06 мг6 %
- Марганец0,01 мг<1 %
- Селен20 мкг32 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)4,11 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)4,31 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)1,37 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,26 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-61 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин82,4 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 3,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки56 % 29,6 г
- Жиры44 % 10,3 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.