Плошка

Свиная отбивная жареная

Калории
211 ккал
Белки
29,6 г
Жиры
10,3 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории211 ккал
  • Белки29,6 г
  • Жиры10,3 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара—
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода58,9 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13 % на 100 г, 6,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A10,5 мкг1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,76 мг51 %
  • B20,05 мг3 %
  • B3 (PP)7,78 мг39 %
  • B50,71 мг14 %
  • B60,42 мг21 %
  • B9 (фолаты)10,1 мкг3 %
  • B120,66 мкг22 %
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,43 мкг3 %
  • E0,04 мг<1 %
  • K0,4 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций7,3 мг<1 %
  • Фосфор260 мг37 %
  • Магний29 мг7 %
  • Калий470 мг13 %
  • Натрий57 мг4 %
  • Железо0,7 мг5 %
  • Цинк2,4 мг20 %
  • Медь0,06 мг6 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен20 мкг32 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)4,11 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)4,31 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,37 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,26 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин82,4 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 3,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки56 % 29,6 г
  • Жиры44 % 10,3 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.