Плошка

Куриное бедро сырое

Калории
116 ккал
Белки
19,7 г
Жиры
4,1 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории116 ккал
  • Белки19,7 г
  • Жиры4,12 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода76,2 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 9,1 % на 100 г, 7,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A7 мкг<1 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,09 мг6 %
  • B20,2 мг11 %
  • B3 (PP)5,56 мг28 %
  • B51,23 мг25 %
  • B60,45 мг23 %
  • B9 (фолаты)4 мкг1 %
  • B120,61 мкг20 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,18 мг1 %
  • K2,9 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций7 мг<1 %
  • Фосфор185 мг26 %
  • Магний23 мг5 %
  • Калий242 мг7 %
  • Натрий95 мг7 %
  • Железо0,81 мг6 %
  • Цинк1,58 мг13 %
  • Медь0,06 мг6 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)1,1 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,5 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,94 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,04 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,74 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин94 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 19 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки68 % 19,7 г
  • Жиры32 % 4,12 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.