Плошка

Харисса

Калории
76 ккал
Белки
2,7 г
Жиры
2,9 г
Углеводы
12,4 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории76,4 ккал
  • Белки2,72 г
  • Жиры2,9 г
  • Углеводы12,4 г
  • Сахара—
  • Клетчатка5,1 г26 %
  • Вода77,9 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 17,8 % на 100 г, 23,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A333 мкг39 %
  • Бета-каротин4 000 мкг80 %
  • B10,03 мг2 %
  • B20,21 мг12 %
  • B3 (PP)0,03 мг<1 %
  • B50,52 мг10 %
  • B60,26 мг13 %
  • B9 (фолаты)28 мкг7 %
  • B12нет данных
  • C31,9 мг32 %
  • Dнет данных
  • E6,1 мг41 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций78,1 мг8 %
  • Фосфор63 мг9 %
  • Магний47,2 мг11 %
  • Калий710 мг20 %
  • Натрий1 120 мг86 %
  • Железо3,1 мг22 %
  • Цинк0,5 мг4 %
  • Медь0,5 мг50 %
  • Марганец0,5 мг25 %
  • Селен2,5 мкг4 %
  • Йод43,5 мкг29 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,47 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,73 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,01 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,97 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 21,6 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки13 % 2,72 г
  • Жиры30 % 2,9 г
  • Углеводы57 % 12,4 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,1 : 4,6. Похоже на: сбалансированное питание (ориентиры ВОЗ).

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.