Плошка

Кунжут очищенный жареный

Калории
570 ккал
Белки
17 г
Жиры
48 г
Углеводы
26 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории570 ккал
  • Белки17 г
  • Жиры48 г
  • Углеводы26 г
  • Сахара0,48 г
  • Клетчатка16,9 г85 %
  • Вода5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 35 % на 100 г, 6,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A3,33 мкг<1 %
  • Бета-каротин40 мкг<1 %
  • B11,21 мг81 %
  • B20,47 мг26 %
  • B3 (PP)5,44 мг27 %
  • B50,68 мг14 %
  • B60,15 мг8 %
  • B9 (фолаты)96 мкг24 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,25 мг2 %
  • K0 мкг0 %
  • Холиннет данных
  • Кальций131 мг13 %
  • Фосфор774 мг111 %
  • Магний346 мг82 %
  • Калий406 мг12 %
  • Натрий39 мг3 %
  • Железо7,78 мг56 %
  • Цинк10,2 мг85 %
  • Медь1,46 мг146 %
  • Марганец1,43 мг72 %
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)6,72 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)18,1 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)21 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки11 % 17 г
  • Жиры72 % 48 г
  • Углеводы17 % 26 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2,8 : 1,5. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.