Соус песто
- Калории
- 394 ккал
- Белки
- 6,9 г
- Жиры
- 36,5 г
- Углеводы
- 9,6 г
на 100 г
ст. ложка — 15 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории394 ккал
- Белки6,89 г
- Жиры36,5 г
- Углеводы9,59 г
- Сахара4,77 г
- Клетчатка2,15 г11 %
- Вода42,8 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 21,5 % на 100 г, 5,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A79,6 мкг9 %
- Бета-каротин875 мкг18 %
- B10,11 мг7 %
- B20,41 мг23 %
- B3 (PP)0,56 мг3 %
- B51,01 мг20 %
- B60,1 мг5 %
- B9 (фолаты)25,8 мкг6 %
- B12нет данных
- C46,3 мг46 %
- D0,13 мкг<1 %
- E12,6 мг84 %
- K139 мкг116 %
- Холиннет данных
- Кальций228 мг23 %
- Фосфор184 мг26 %
- Магний41,5 мг10 %
- Калий380 мг11 %
- Натрий832 мг64 %
- Железо0,58 мг4 %
- Цинк1 мг8 %
- Медь0,18 мг18 %
- Марганец0,48 мг24 %
- Селен10 мкг16 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)5,73 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)19,9 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)9,12 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,67 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-68,24 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0,4 гдо 2,2 г
- Холестерин18,2 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 12,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки7 % 6,89 г
- Жиры83 % 36,5 г
- Углеводы10 % 9,59 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 5,3 : 1,4. Похоже на: кетогенная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Источники расходятся по 9 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | в дневник |
|---|---|---|---|
| Калий, мг | 560 | 200 | 380 |
| Кальций, мг | 306 | 150 | 228 |
| Магний, мг | 47 | 36 | 41,5 |
| Натрий, мг | 603 | 1 060 | 831,5 |
| Витамин C, мг | 0 | 92,6 | 46,3 |
| Клетчатка, г | 1,8 | 2,5 | 2,2 |
| Вода, г | 39 | 46,6 | 42,8 |
| Белки, г | 9,8 | 3,9 | 6,9 |
| Энергия, ккал | 418 | 370 | 394 |
| Железо, мг | 0,6 | 0,6 | 0,6 |
| Жиры, г | 37,6 | 35,4 | 36,5 |
| Углеводы, г | 10,1 | 9,1 | 9,6 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.