Плошка

Соус песто

Калории
394 ккал
Белки
6,9 г
Жиры
36,5 г
Углеводы
9,6 г

на 100 г

ст. ложка — 15 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории394 ккал
  • Белки6,89 г
  • Жиры36,5 г
  • Углеводы9,59 г
  • Сахара4,77 г
  • Клетчатка2,15 г11 %
  • Вода42,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 21,5 % на 100 г, 5,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A79,6 мкг9 %
  • Бета-каротин875 мкг18 %
  • B10,11 мг7 %
  • B20,41 мг23 %
  • B3 (PP)0,56 мг3 %
  • B51,01 мг20 %
  • B60,1 мг5 %
  • B9 (фолаты)25,8 мкг6 %
  • B12нет данных
  • C46,3 мг46 %
  • D0,13 мкг<1 %
  • E12,6 мг84 %
  • K139 мкг116 %
  • Холиннет данных
  • Кальций228 мг23 %
  • Фосфор184 мг26 %
  • Магний41,5 мг10 %
  • Калий380 мг11 %
  • Натрий832 мг64 %
  • Железо0,58 мг4 %
  • Цинк1 мг8 %
  • Медь0,18 мг18 %
  • Марганец0,48 мг24 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)5,73 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)19,9 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)9,12 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,67 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-68,24 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0,4 гдо 2,2 г
  • Холестерин18,2 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 12,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки7 % 6,89 г
  • Жиры83 % 36,5 г
  • Углеводы10 % 9,59 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 5,3 : 1,4. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 9 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Калий, мг560200380
Кальций, мг306150228
Магний, мг473641,5
Натрий, мг6031 060831,5
Витамин C, мг092,646,3
Клетчатка, г1,82,52,2
Вода, г3946,642,8
Белки, г9,83,96,9
Энергия, ккал418370394
Железо, мг0,60,60,6
Жиры, г37,635,436,5
Углеводы, г10,19,19,6

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.