Плошка

Тунец в собственном соку

Калории
90 ккал
Белки
19,4 г
Жиры
0,9 г
Углеводы
0 г

на 100 г

банка — 140 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории90 ккал
  • Белки19,4 г
  • Жиры0,94 г
  • Углеводы0,03 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода76,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 14,6 % на 100 г, 15,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 24 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A11,8 мкг1 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,03 мг2 %
  • B20,08 мг5 %
  • B3 (PP)10,1 мг51 %
  • B50,15 мг3 %
  • B60,32 мг16 %
  • B9 (фолаты)10,2 мкг3 %
  • B122,55 мкг85 %
  • C0 мг0 %
  • D1,2 мкг8 %
  • E0,77 мг5 %
  • K0,1 мкг<1 %
  • Холин29,3 мг6 %
  • Кальций17 мг2 %
  • Фосфор144 мг21 %
  • Магний23,2 мг6 %
  • Калий187 мг5 %
  • Натрий239 мг18 %
  • Железо1,63 мг12 %
  • Цинк0,66 мг6 %
  • Медь0,04 мг4 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен70,6 мкг113 %
  • Йод16 мкг11 %
  • Фтор0,02 мг<1 %

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,17 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,1 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,22 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,23 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,03 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0 гдо 2,2 г
  • Холестерин36 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Валин, скор 126

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин28,215188
Изолейцин44,130147
Лейцин77,959132
Лизин8845196
Метионин + цистеин38,622175
Фенилаланин + тирозин69,838184
Треонин4223183
Триптофан10,86180
Валин49,339126

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки90 % 19,4 г
  • Жиры10 % 0,94 г
  • Углеводы0 % 0,03 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA FoodData Central · USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA FoundationUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Кальций, мг18176,317
Железо, мг1,71,60,81,6
Жиры, г0,910,40,9
Белки, г1919,426,819,4
Энергия, ккал908611190
Калий, мг176179207187,3
Магний, мг22,7232423,2
Натрий, мг219247251239
Вода, г7978,172,776,6
Углеводы, г0,1000
Витамин C, мг—000
Клетчатка, г—000

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.