Плошка

Пангасиус

Калории
79 ккал
Белки
17,5 г
Жиры
1 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории79 ккал
  • Белки17,5 г
  • Жиры1 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода80,6 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 7,1 % на 100 г, 9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A10,5 мкг1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,01 мг<1 %
  • B20,01 мг<1 %
  • B3 (PP)1,44 мг7 %
  • B52,35 мг47 %
  • B60,13 мг7 %
  • B9 (фолаты)11,1 мкг3 %
  • B120,89 мкг30 %
  • C0,25 мг<1 %
  • D0,13 мкг<1 %
  • E0,28 мг2 %
  • K0,4 мкг<1 %
  • Холиннет данных
  • Кальций7,5 мг<1 %
  • Фосфор130 мг19 %
  • Магний18 мг4 %
  • Калий200 мг6 %
  • Натрий233 мг18 %
  • Железо0,09 мг<1 %
  • Цинк0,3 мг3 %
  • Медь0,02 мг2 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен10 мкг16 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,51 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,36 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,07 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,08 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин40,8 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки89 % 17,5 г
  • Жиры11 % 1 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.