Плошка

Рис дикий сырой

Калории
344 ккал
Белки
11,1 г
Жиры
0,9 г
Углеводы
75,1 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории344 ккал
  • Белки11,1 г
  • Жиры0,94 г
  • Углеводы75,1 г
  • Сахара2,5 г
  • Клетчатка5,9 г30 %
  • Вода11,5 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 14,7 % на 100 г, 4,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A2,08 мкг<1 %
  • Бета-каротин25 мкг<1 %
  • B10,41 мг27 %
  • B20,15 мг8 %
  • B3 (PP)3,5 мг18 %
  • B51,1 мг22 %
  • B60,24 мг12 %
  • B9 (фолаты)49 мкг12 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,05 мг<1 %
  • K1,9 мкг2 %
  • Холиннет данных
  • Кальций6,95 мг<1 %
  • Фосфор317 мг45 %
  • Магний90,1 мг21 %
  • Калий298 мг9 %
  • Натрий2,7 мг<1 %
  • Железо0,5 мг4 %
  • Цинк3,7 мг31 %
  • Медь0,5 мг50 %
  • Марганец1,1 мг55 %
  • Селен2,5 мкг4 %
  • Йод5 мкг3 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,14 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,14 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,59 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки13 % 11,1 г
  • Жиры2 % 0,94 г
  • Углеводы85 % 75,1 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 6,8. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.