Профитроли
- Калории
- 263 ккал
- Белки
- 7,6 г
- Жиры
- 14,1 г
- Углеводы
- 28,1 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории263 ккал
- Белки7,56 г
- Жиры14,1 г
- Углеводы28,1 г
- Сахара10,9 г
- Клетчатка1,56 г8 %
- Вода59,8 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 8,7 % на 100 г, 3,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A200 мкг24 %
- Бета-каротиннет данных
- B10,07 мг5 %
- B20,2 мг11 %
- B3 (PP)0,5 мг3 %
- B50,7 мг14 %
- B60,1 мг5 %
- B9 (фолаты)11 мкг3 %
- B120,3 мкг10 %
- Cнет данных
- D1,1 мкг7 %
- E2,1 мг14 %
- Kнет данных
- Холин137 мг27 %
- Кальций36,3 мг4 %
- Фосфор120 мг17 %
- Магний10,3 мг2 %
- Калий103 мг3 %
- Натрий96,6 мг7 %
- Железо1,6 мг11 %
- Цинк0,75 мг6 %
- Медь0,07 мг7 %
- Марганец0,17 мг9 %
- Селен1,6 мкг3 %
- Йод10,2 мкг7 %
- Фтор0,03 мг<1 %
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)9,03 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)1,54 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,33 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,01 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,31 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин265 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 31 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки11 % 7,56 г
- Жиры47 % 14,1 г
- Углеводы42 % 28,1 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,9 : 3,7. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 6 показателям — показываем медиану
| на 100 г | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|
| Натрий, мг | 120 | 73,2 | 96,6 |
| Жиры, г | 12,2 | 16 | 14,1 |
| Клетчатка, г | 2,3 | 0,8 | 1,6 |
| Вода, г | 44,6 | 75 | 59,8 |
| Углеводы, г | 36,6 | 19,5 | 28,1 |
| Белки, г | 5,5 | 9,6 | 7,6 |
| Энергия, ккал | 273 | 253 | 263 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.