Соус песто, готовый к употреблению, длительного хранения

Макронутриенты

• Калории426 ккал
• Белки5 г
• Жиры42,4 г
• Углеводы6,14 г
• Сахара1,9 г
• Клетчатка1,7 г9 %
• Вода43,1 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 17,6 % на 100 г, 4,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)7,36 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)19,4 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)13,7 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-31,75 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-611,8 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0,19 гдо 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 6,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки5 % 5 г
• Жиры90 % 42,4 г
• Углеводы6 % 6,14 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 8,5 : 1,2. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.