Плошка

Нильский окунь

Калории
82 ккал
Белки
19,1 г
Жиры
0,7 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории82,4 ккал
  • Белки19,1 г
  • Жиры0,68 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода79 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 9,4 % на 100 г, 11,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A7 мкг<1 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,07 мг5 %
  • B20,02 мг1 %
  • B3 (PP)2,01 мг10 %
  • B50,34 мг7 %
  • B60,11 мг6 %
  • B9 (фолаты)нет данных
  • B121,17 мкг39 %
  • Cнет данных
  • D0,46 мкг3 %
  • E0,49 мг3 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций4,96 мг<1 %
  • Фосфор156 мг22 %
  • Магний26,8 мг6 %
  • Калий308 мг9 %
  • Натрий57,5 мг4 %
  • Железо0,26 мг2 %
  • Цинк0,35 мг3 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганец0,05 мг3 %
  • Селен30,6 мкг49 %
  • Йод6,54 мкг4 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,22 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,17 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,2 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,11 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,01 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин63,7 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 0,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки93 % 19,1 г
  • Жиры7 % 0,68 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.