Угорь запечённый
- Калории
- 229 ккал
- Белки
- 23,6 г
- Жиры
- 15 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории229 ккал
- Белки23,6 г
- Жиры15 г
- Углеводы0 г
- Сахара0 г
- Клетчатка0 г0 %
- Вода59,3 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 18,9 % на 100 г, 9,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 18 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A1 140 мкг134 %
- Бета-каротин0 мкг0 %
- B10,18 мг12 %
- B20,05 мг3 %
- B3 (PP)4,49 мг22 %
- B50,28 мг6 %
- B60,08 мг4 %
- B9 (фолаты)17 мкг4 %
- B122,89 мкг96 %
- C1,8 мг2 %
- Dнет данных
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций26 мг3 %
- Фосфор277 мг40 %
- Магний26 мг6 %
- Калий349 мг10 %
- Натрий65 мг5 %
- Железо0,64 мг5 %
- Цинк2,08 мг17 %
- Медь0,03 мг3 %
- Марганец0,04 мг2 %
- Селеннет данных
- Йод8 мкг5 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)3,02 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)9,22 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)1,21 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,45 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин161 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки41 % 23,6 г
- Жиры59 % 15 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.