Плошка

Эклер

Калории
264 ккал
Белки
5,8 г
Жиры
11,8 г
Углеводы
35,5 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории264 ккал
  • Белки5,78 г
  • Жиры11,8 г
  • Углеводы35,5 г
  • Сахара18,9 г
  • Клетчатка3,9 г20 %
  • Вода48,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 8,4 % на 100 г, 3,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A76,3 мкг9 %
  • Бета-каротин117 мкг2 %
  • B10,12 мг8 %
  • B20,27 мг15 %
  • B3 (PP)0,8 мг4 %
  • B50,49 мг10 %
  • B60,06 мг3 %
  • B9 (фолаты)14 мкг4 %
  • B120,34 мкг11 %
  • C0,3 мг<1 %
  • D1 мкг7 %
  • E2,01 мг13 %
  • K17,5 мкг15 %
  • Холиннет данных
  • Кальций68,4 мг7 %
  • Фосфор107 мг15 %
  • Магний11 мг3 %
  • Калий117 мг3 %
  • Натрий92,5 мг7 %
  • Железо1,18 мг8 %
  • Цинк0,48 мг4 %
  • Медь0,07 мг7 %
  • Марганец0,09 мг5 %
  • Селен12 мкг19 %
  • Йод24 мкг16 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)5,49 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)4,58 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,07 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,02 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин99,7 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 21,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки9 % 5,78 г
  • Жиры39 % 11,8 г
  • Углеводы52 % 35,5 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 2 : 6,1. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.