Зелень кориандра (кинза), сырая
- Калории
- 23 ккал
- Белки
- 2,1 г
- Жиры
- 0,5 г
- Углеводы
- 3,7 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории23 ккал
- Белки2,13 г
- Жиры0,52 г
- Углеводы3,67 г
- Сахара0,9 г
- Клетчатка2,8 г14 %
- Вода92,2 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 16,8 % на 100 г, 51,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A337 мкг40 %
- Бета-каротин3 930 мкг79 %
- B10,07 мг4 %
- B20,16 мг9 %
- B3 (PP)1,11 мг6 %
- B50,57 мг11 %
- B60,15 мг7 %
- B9 (фолаты)62 мкг16 %
- B12нет данных
- C27 мг27 %
- Dнет данных
- E2,5 мг17 %
- K310 мкг258 %
- Холин12,8 мг3 %
- Кальций67 мг7 %
- Фосфор48 мг7 %
- Магний26 мг6 %
- Калий521 мг15 %
- Натрий46 мг4 %
- Железо1,77 мг13 %
- Цинк0,5 мг4 %
- Медь0,23 мг23 %
- Марганец0,43 мг21 %
- Селен0,9 мкг1 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,01 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,28 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,04 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,04 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки31 % 2,13 г
- Жиры17 % 0,52 г
- Углеводы53 % 3,67 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 1,7. Похоже на: высокобелковая диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: база команды Плошки
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.