Плошка

Вакаме сушёные

Калории
184 ккал
Белки
14,1 г
Жиры
2,5 г
Углеводы
47,1 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории184 ккал
  • Белки14,1 г
  • Жиры2,51 г
  • Углеводы47,1 г
  • Сахара—
  • Клетчатка41,4 г207 %
  • Вода8,54 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 51,5 % на 100 г, 39,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A8 667 мкг1020 %
  • Бета-каротин104 000 мкг2080 %
  • B10,34 мг23 %
  • B20,78 мг43 %
  • B3 (PP)6,39 мг32 %
  • B50,16 мг3 %
  • B60,18 мг9 %
  • B9 (фолаты)237 мкг59 %
  • B120,23 мкг8 %
  • C28 мг28 %
  • D0 мкг0 %
  • E1,13 мг8 %
  • K732 мкг610 %
  • Холиннет данных
  • Кальций1 000 мг100 %
  • Фосфор319 мг46 %
  • Магний1 110 мг264 %
  • Калий7 140 мг204 %
  • Натрий5 170 мг398 %
  • Железо17,2 мг123 %
  • Цинк2,03 мг17 %
  • Медь0,23 мг23 %
  • Марганец0,72 мг36 %
  • Селен72,5 мкг116 %
  • Йод19 100 мкг12733 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,3 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,17 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,03 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки21 % 14,1 г
  • Жиры8 % 2,51 г
  • Углеводы70 % 47,1 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 3,3. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.