Вакаме сушёные
- Калории
- 184 ккал
- Белки
- 14,1 г
- Жиры
- 2,5 г
- Углеводы
- 47,1 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории184 ккал
- Белки14,1 г
- Жиры2,51 г
- Углеводы47,1 г
- Сахара—
- Клетчатка41,4 г207 %
- Вода8,54 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 51,5 % на 100 г, 39,4 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A8 667 мкг1020 %
- Бета-каротин104 000 мкг2080 %
- B10,34 мг23 %
- B20,78 мг43 %
- B3 (PP)6,39 мг32 %
- B50,16 мг3 %
- B60,18 мг9 %
- B9 (фолаты)237 мкг59 %
- B120,23 мкг8 %
- C28 мг28 %
- D0 мкг0 %
- E1,13 мг8 %
- K732 мкг610 %
- Холиннет данных
- Кальций1 000 мг100 %
- Фосфор319 мг46 %
- Магний1 110 мг264 %
- Калий7 140 мг204 %
- Натрий5 170 мг398 %
- Железо17,2 мг123 %
- Цинк2,03 мг17 %
- Медь0,23 мг23 %
- Марганец0,72 мг36 %
- Селен72,5 мкг116 %
- Йод19 100 мкг12733 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,3 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,17 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)1,03 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки21 % 14,1 г
- Жиры8 % 2,51 г
- Углеводы70 % 47,1 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 3,3. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.