Плошка

Капуста брюссельская замороженная отварная

Калории
43 ккал
Белки
3,6 г
Жиры
0,4 г
Углеводы
8,3 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории43,2 ккал
  • Белки3,64 г
  • Жиры0,39 г
  • Углеводы8,32 г
  • Сахара2,08 г
  • Клетчатка4,1 г21 %
  • Вода86,7 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 13 % на 100 г, 23,1 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A46,3 мкг5 %
  • Бета-каротин555 мкг11 %
  • B10,1 мг7 %
  • B20,11 мг6 %
  • B3 (PP)0,54 мг3 %
  • B50,34 мг7 %
  • B60,29 мг14 %
  • B9 (фолаты)101 мкг25 %
  • B120 мкг0 %
  • C45,7 мг46 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,51 мг3 %
  • K194 мкг162 %
  • Холиннет данных
  • Кальций26 мг3 %
  • Фосфор56 мг8 %
  • Магний18 мг4 %
  • Калий290 мг8 %
  • Натрий15 мг1 %
  • Железо0,48 мг3 %
  • Цинк0,24 мг2 %
  • Медь0,03 мг3 %
  • Марганец0,21 мг11 %
  • Селеннет данных
  • Йоднет данных
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,08 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,03 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,2 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки28 % 3,64 г
  • Жиры7 % 0,39 г
  • Углеводы65 % 8,32 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 2,3. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.