Ежевика
- Калории
- 43 ккал
- Белки
- 1,3 г
- Жиры
- 0,6 г
- Углеводы
- 9,6 г
на 100 г
стакан — 140 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории43 ккал
- Белки1,34 г
- Жиры0,56 г
- Углеводы9,61 г
- Сахара4,88 г
- Клетчатка5,2 г26 %
- Вода87,4 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 6,1 % на 100 г, 14,2 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A13 мкг2 %
- Бета-каротин128 мкг3 %
- B10,01 мг<1 %
- B20,03 мг1 %
- B3 (PP)0,4 мг2 %
- B50,29 мг6 %
- B60,02 мг1 %
- B9 (фолаты)25 мкг6 %
- B120 мкг0 %
- C15 мг15 %
- D0 мкг0 %
- E1,22 мг8 %
- K17,9 мкг15 %
- Холин8,5 мг2 %
- Кальций30 мг3 %
- Фосфор25 мг4 %
- Магний20 мг5 %
- Калий200 мг6 %
- Натрий2,5 мг<1 %
- Железо0,62 мг4 %
- Цинк0,53 мг4 %
- Медь0,17 мг17 %
- Марганец0,65 мг32 %
- Селен0,4 мкг<1 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,03 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,1 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,36 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,09 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,35 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 4,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки11 % 1,34 г
- Жиры10 % 0,56 г
- Углеводы79 % 9,61 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 7,2. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция) · база команды Плошки
Источники расходятся по 8 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | Плошка | в дневник |
|---|---|---|---|---|
| Калий, мг | 162 | 200 | 208 | 200 |
| Железо, мг | 0,6 | 0,4 | 1 | 0,6 |
| Магний, мг | 20 | 20 | 29 | 20 |
| Натрий, мг | 1 | 2,5 | 21 | 2,5 |
| Витамин C, мг | 21 | 10,1 | 15 | 15 |
| Клетчатка, г | 5,3 | 5,2 | 2,9 | 5,2 |
| Углеводы, г | 9,6 | 11,7 | 7,3 | 9,6 |
| Энергия, ккал | 43 | 47,3 | 34 | 43 |
| Кальций, мг | 29 | 31 | 30 | 30 |
| Жиры, г | 0,5 | 0,7 | 0,5 | 0,6 |
| Вода, г | 88,2 | 86,1 | 88 | 87,4 |
| Белки, г | 1,4 | 1,1 | 1,5 | 1,3 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.