Плошка

Сыр кротен

Калории
340 ккал
Белки
22,4 г
Жиры
28 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории340 ккал
  • Белки22,4 г
  • Жиры28 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара0,13 г
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода—

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 11,3 % на 100 г, 3,3 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A175 мкг21 %
  • Бета-каротиннет данных
  • B10,02 мг1 %
  • B20,65 мг36 %
  • B3 (PP)1,12 мг6 %
  • B50,79 мг16 %
  • B60,16 мг8 %
  • B9 (фолаты)77,5 мкг19 %
  • B120,1 мкг3 %
  • Cнет данных
  • D0,25 мкг2 %
  • E0,44 мг3 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций107 мг11 %
  • Фосфор186 мг27 %
  • Магний12,7 мг3 %
  • Калий238 мг7 %
  • Натрий467 мг36 %
  • Железо0,22 мг2 %
  • Цинк0,59 мг5 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганецнет данных
  • Селен13 мкг21 %
  • Йод30 мкг20 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 6 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)19,6 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)5,5 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,91 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,14 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,62 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин111 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 4,4 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки26 % 22,4 г
  • Жиры74 % 28 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,3 : 0. Похоже на: кетогенная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.