Кинза
- Калории
- 23 ккал
- Белки
- 2,1 г
- Жиры
- 0,5 г
- Углеводы
- 3,7 г
на 100 г
ч. ложка — 3 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории22,7 ккал
- Белки2,13 г
- Жиры0,52 г
- Углеводы3,67 г
- Сахара0,87 г
- Клетчатка2,8 г14 %
- Вода92,2 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 15,3 % на 100 г, 47,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A332 мкг39 %
- Бета-каротин3 930 мкг79 %
- B10,07 мг4 %
- B20,16 мг9 %
- B3 (PP)1,11 мг6 %
- B50,57 мг11 %
- B60,15 мг7 %
- B9 (фолаты)62 мкг16 %
- B120 мкг0 %
- C27 мг27 %
- D0 мкг0 %
- E2,5 мг17 %
- K310 мкг258 %
- Холин12,8 мг3 %
- Кальций67 мг7 %
- Фосфор48 мг7 %
- Магний26 мг6 %
- Калий521 мг15 %
- Натрий46 мг4 %
- Железо1,77 мг13 %
- Цинк0,5 мг4 %
- Медь0,23 мг23 %
- Марганец0,43 мг21 %
- Селен0,9 мкг1 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,01 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,28 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,04 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,04 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки31 % 2,13 г
- Жиры17 % 0,52 г
- Углеводы53 % 3,67 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 1,7. Похоже на: высокобелковая диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Данные 2 источников совпадают — показываем среднее
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | в дневник |
|---|---|---|---|
| Калий, мг | 521 | 521 | 521 |
| Кальций, мг | 67 | 67 | 67 |
| Железо, мг | 1,8 | 1,8 | 1,8 |
| Магний, мг | 26 | 26 | 26 |
| Натрий, мг | 46 | 46 | 46 |
| Жиры, г | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Витамин C, мг | 27 | 27 | 27 |
| Клетчатка, г | 2,8 | 2,8 | 2,8 |
| Вода, г | 92,2 | 92,2 | 92,2 |
| Углеводы, г | 3,7 | 3,7 | 3,7 |
| Белки, г | 2,1 | 2,1 | 2,1 |
| Энергия, ккал | 23 | 22,3 | 22,7 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.