Фенхель отварной
- Калории
- 12 ккал
- Белки
- 1,1 г
- Жиры
- 0,1 г
- Углеводы
- 2,8 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории12,2 ккал
- Белки1,13 г
- Жиры0,05 г
- Углеводы2,8 г
- Сахара0,5 г
- Клетчатка2 г10 %
- Вода94,4 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 3,7 % на 100 г, 28,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A1,17 мкг<1 %
- Бета-каротин14 мкг<1 %
- B10,02 мг2 %
- B20,02 мг1 %
- B3 (PP)0,36 мг2 %
- B50,15 мг3 %
- B60,12 мг6 %
- B9 (фолаты)31,8 мкг8 %
- B120 мкг0 %
- C1,6 мг2 %
- D0 мкг0 %
- E0,32 мг2 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций43 мг4 %
- Фосфор17,3 мг2 %
- Магний10,2 мг2 %
- Калий270 мг8 %
- Натрий58,1 мг4 %
- Железо0,2 мг1 %
- Цинк0,18 мг2 %
- Медь0,16 мг16 %
- Марганец0,14 мг7 %
- Селен1,8 мкг3 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,02 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,01 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,03 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,02 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 7,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки28 % 1,13 г
- Жиры3 % 0,05 г
- Углеводы69 % 2,8 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 2,5. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.