Эскалоп из индейки жареный
- Калории
- 124 ккал
- Белки
- 28,5 г
- Жиры
- 1,1 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории124 ккал
- Белки28,5 г
- Жиры1,09 г
- Углеводы0 г
- Сахара—
- Клетчатка0 г0 %
- Вода66,3 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 12,2 % на 100 г, 9,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A1 мкг<1 %
- Бета-каротин0 мкг0 %
- B10,05 мг3 %
- B20,08 мг5 %
- B3 (PP)13,5 мг68 %
- B50,84 мг17 %
- B60,59 мг30 %
- B9 (фолаты)нет данных
- B120,61 мкг20 %
- C0,75 мг<1 %
- D0,25 мкг2 %
- E0,08 мг<1 %
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций5,42 мг<1 %
- Фосфор293 мг42 %
- Магний44,4 мг11 %
- Калий462 мг13 %
- Натрий65,2 мг5 %
- Железо0,49 мг3 %
- Цинк1,22 мг10 %
- Медь0,05 мг5 %
- Марганец0,01 мг<1 %
- Селен6,48 мкг10 %
- Йод4 мкг3 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,51 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,29 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,23 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,21 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин72,5 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 13,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки92 % 28,5 г
- Жиры8 % 1,09 г
- Углеводы0 % 0 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.