Плошка

Эскалоп из индейки жареный

Калории
124 ккал
Белки
28,5 г
Жиры
1,1 г
Углеводы
0 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории124 ккал
  • Белки28,5 г
  • Жиры1,09 г
  • Углеводы0 г
  • Сахара—
  • Клетчатка0 г0 %
  • Вода66,3 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 12,2 % на 100 г, 9,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 20 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A1 мкг<1 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,05 мг3 %
  • B20,08 мг5 %
  • B3 (PP)13,5 мг68 %
  • B50,84 мг17 %
  • B60,59 мг30 %
  • B9 (фолаты)нет данных
  • B120,61 мкг20 %
  • C0,75 мг<1 %
  • D0,25 мкг2 %
  • E0,08 мг<1 %
  • Kнет данных
  • Холиннет данных
  • Кальций5,42 мг<1 %
  • Фосфор293 мг42 %
  • Магний44,4 мг11 %
  • Калий462 мг13 %
  • Натрий65,2 мг5 %
  • Железо0,49 мг3 %
  • Цинк1,22 мг10 %
  • Медь0,05 мг5 %
  • Марганец0,01 мг<1 %
  • Селен6,48 мкг10 %
  • Йод4 мкг3 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 4 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,51 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,29 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,23 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60,21 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин72,5 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 13,1 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки92 % 28,5 г
  • Жиры8 % 1,09 г
  • Углеводы0 % 0 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.