Соус болоньезе

Макронутриенты

• Калории93,8 ккал
• Белки4,22 г
• Жиры4,81 г
• Углеводы9,56 г
• Сахара4,74 г
• Клетчатка2,29 г11 %
• Вода82,4 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 7,3 % на 100 г, 7,8 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)1,78 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)1,49 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)0,86 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-60,3 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры—до 2,2 г
• Холестерин13,7 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 12,8 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки17 % 4,22 г
• Жиры44 % 4,81 г
• Углеводы39 % 9,56 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,1 : 2,3. Похоже на: питание с высокой долей жиров.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.