Ламинария (комбу) сушёная
- Калории
- 224 ккал
- Белки
- 8,4 г
- Жиры
- 2,7 г
- Углеводы
- 59 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории224 ккал
- Белки8,38 г
- Жиры2,65 г
- Углеводы59 г
- Сахара—
- Клетчатка34,8 г174 %
- Вода9,5 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 51,4 % на 100 г, 37,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A32 750 мкг3853 %
- Бета-каротин393 000 мкг7860 %
- B10,21 мг14 %
- B20,48 мг27 %
- B3 (PP)1,5 мг8 %
- B5нет данных
- B60,08 мг4 %
- B9 (фолаты)127 мкг32 %
- B121,52 мкг51 %
- C15,1 мг15 %
- D0 мкг0 %
- Eнет данных
- Kнет данных
- Холиннет данных
- Кальций803 мг80 %
- Фосфор761 мг109 %
- Магний1 050 мг250 %
- Калий10 600 мг303 %
- Натрий2 560 мг197 %
- Железо13,3 мг95 %
- Цинк1,22 мг10 %
- Медь0,16 мг16 %
- Марганец0,49 мг25 %
- Селен137 мкг219 %
- Йод236 000 мкг157333 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,74 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,24 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,77 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки11 % 8,38 г
- Жиры8 % 2,65 г
- Углеводы80 % 59 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 7. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.