Плошка

Хлеб цельнозерновой

Калории
248 ккал
Белки
10,4 г
Жиры
2,7 г
Углеводы
47 г

на 100 г

ломтик — 30 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории248 ккал
  • Белки10,4 г
  • Жиры2,65 г
  • Углеводы47 г
  • Сахара3,27 г
  • Клетчатка6,45 г32 %
  • Вода37,8 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 14,1 % на 100 г, 5,7 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0,1 мкг<1 %
  • Бета-каротин2,25 мкг<1 %
  • B10,25 мг17 %
  • B20,09 мг5 %
  • B3 (PP)2,24 мг11 %
  • B50,54 мг11 %
  • B60,15 мг8 %
  • B9 (фолаты)38,8 мкг10 %
  • B120 мкг0 %
  • C0,13 мг<1 %
  • D0,43 мкг3 %
  • E1,48 мг10 %
  • K4,1 мкг3 %
  • Холин27,2 мг5 %
  • Кальций100 мг10 %
  • Фосфор196 мг28 %
  • Магний63 мг15 %
  • Калий247 мг7 %
  • Натрий452 мг35 %
  • Железо2,29 мг16 %
  • Цинк1,59 мг13 %
  • Медь0,22 мг22 %
  • Марганец1,89 мг94 %
  • Селен17,9 мкг29 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,62 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,53 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,16 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,1 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,06 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры0,02 гдо 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 10,2 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки16 % 10,4 г
  • Жиры9 % 2,65 г
  • Углеводы74 % 47 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 4,5. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Кальций, мг16139100
Магний, мг755163
Жиры, г3,51,82,7
Углеводы, г42,751,247
Белки, г12,58,410,4
Калий, мг254240247
Железо, мг2,52,12,3
Натрий, мг455448451,5
Витамин C, мг00,30,1
Клетчатка, г66,96,5
Вода, г3936,637,8
Энергия, ккал252244248

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.