Плошка

Справочник продуктов

10 444 продуктов, калории и БЖУ на 100 г. Значения из открытых баз данных: USDA FoodData Central (США) и Ciqual (ANSES, Франция). У каждого продукта видно, из какого источника цифры, а где источники расходятся — оба значения. Ещё 2 053 177 товаров из магазинов — по названию, марке или штрихкоду, состав с этикеток (Open Food Facts).

← Все категории

Хлеб и хлебцы · 318

Продукт, на 100 гккалБЖУ
CONTINENTAL MILLS, KRUSTEAZ Миндальная смесь с маком, с исскуственными ароматизаторами, сухая4185,610,375,6
Английские маффины, из цельной пшеницы2038,82,140,4
Английские маффины, обычные, необогащенные, без пропионата кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)2357,71,846
Английские маффины, обычные, необогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)2357,71,846
Английские маффины, обычные, обогащенные, без пропионата кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)2357,71,846
Английские маффины, обычные, приготовленные в тостере, обогащенные, с пропионатом кальция (E282 - вызывает рак), (включая, на хлебной закваске)27010,3252,7
Английские маффины, пшеничные2238,7244,8
Багет2809,51,956,4
Багет мультизлаковый2699,63,252,1
Баранки простые31110,41,368,8
Баранки сдобные3488,3863,2
Батон нарезной2668,93,349,4
Батон нарезной из муки 1 сорта (хлеб)2597,7353,3
Батон нарезной из муки в/с (хлеб)2627,52,953,9
Батон простой из муки 1 сорта (хлеб)2388152,4
Белковый хлеб (с клейковиной)24512,12,243,8
Белый хлеб низкокалорийный2078,72,544,3
Бисквитный пирог, готовый2585,90,857,8
Бисквитный пирог, приготовленный из сухой смеси2576,10,358,7
Бисквиты из смеси злаков, замороженное тесто2636,15,647,4
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), готовые3386,21153,9
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, жирные3076,710,646,3
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, жирные, испеченные3246,811,249,1
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные2706,77,843,7
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), замороженное тесто, маложирные, испеченный3197,89,151,6
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), приготовленные по рецепту353716,344,6
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), приготовленный из сухой смеси3357,312,148,4
Бисквиты, простые или с обезжиренными сливками (пахтой), сухая смесь428815,463,4
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке (включая блины из пахты)2335,26,837,8
Блины, обычные, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке (включая блины из пахты)2395,94,743,3
Блины, по 2-1741895,13,134,2
Бостонский пирог, готовый2522,48,542,9
Брецель3309,27,158,4
Бублик2689,92,751,6
Бублики, обычные, необогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)27510,51,653,4
Бублики, обычные, необогащенные, содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)27510,51,653,4
Бублики, обычные,обогащенные, не содержат пропионат кальция (с луком, маком, кунжутом)27510,51,653,4
Бублики простые2769,11,161,6
Бублики, украинские с маком3168,16,256,2
Булка с молочной сывороткой2607,8349,4
Булка черкизовская2867,95,550,3
Булка ярославская2947,65,356,8
Булки городские2657,72,455,5
Булочка для гамбургера2869,44,651,6
Булочка для гамбургера цельнозерновая2858,95,851,1
Булочка калорийная3377,61057,1
Булочки молочные2578,82,252,9
Булочки сдобные3397,99,457,6
Булочки столичная с молочной сывороткой2698,42,256,4
Булочки столичные2698,42,256,5
Вареники, по 2-174172126,417,5
Ватрушка, по 2-19425611,96,438,9
Ватрушки картофельные по 1-2461656,27,619
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке2736,69,241,1
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, поджаренные в тостере3097,49,548,4
Вафли, на пахте, замороженные, готовые к выпечке, разогретые в микроволновке2896,99,444,2
Вафли, обычные, замороженные, готовые к выпечке2856,59,743
Вафли, обычные, замороженные, готовые к употреблению, разогретые в микроволновке2986,79,945,4
Вафли, обычные, приготовленные по рецепту2917,914,132,9
Вафли, с шоколадной крошкой, замороженные, готовые к выпечке2975,810,145,7
Галушки, по 1-1261063,9121,8
Гренки45110,115,467,6
Гренки, обычные40711,96,673,5
Гренки, приправленные специями46510,818,363,5
Гриссини43312,711,870,5
Жареный хлеб, приготовленный на сале (Апачи)3098,410,146
Ирландский содовый хлеб, приготовленный по рецепту2906,6556
Исскуственная сухая смесь для черничных кексов4074,78,777,5
Итальянский хлеб2599,52,748,1
Клейковина сырая из муки 1 сорта13526,20,38,1
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, необогащенный4186,823,346,7
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, промышленного изготовления, обогащенный4186,823,346,7
Кофейный пирог, с корицей и крошкой, сухая смесь, подготовленный3185,59,652,8
Кофейный пирог, с кремом и шоколадной глазурью331510,853,8
Кофейный пирог с сыром339715,244,3
Кофейный пирог, фруктовый3115,210,251,5
Крекер4229,16,880,7
Крекеры, из цельной пшеницы42710,614,169,6
Крекеры, из цельной пшеницы, с низким содерж. соли4438,817,268,6
Крекеры, из цельной пшеницы, с пониж. содерж. жира, 7.6%41611,37,675,5
Крекеры, молочные4467,613,871,7
Крекеры, пшеничные, обычные4557,316,470,7
Крекеры, пшеничные, с низким содерж. соли4738,620,664,9
Крекеры, пшеничные, с пониж. содерж. жира, 13.37%4449,313,471,5
Крекеры солёные из цельной пшеницы (включая другие злаки)3987,110,768,3
Крекеры с отрубями4169,214,167,2
Крекеры, сырные, обычные48910,922,759,4
Крекеры, сырные, с низким содерж. соды50310,125,358,2
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с начинкой из арахисового масла49612,425,156,7
Крекеры, сырные, типа сэндвича, с сырной начинкой4908,924,458,8
Круассаны, сливочные4068,22145,8
Круассаны, сырные4149,220,947
Круассаны, яблочные2547,48,737,1
Кулебяка с рыбой и рисом, по 2-19620610,54,133,4
Лаваш2678,31,155,7
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)2779,11,157
Лаваш белый, обогащенный2759,11,255,7
Лаваш, из цельного зерна2629,81,755,9
Маффин английский22810,61,942,8
Маффины, кукурузные, для приготовления в тостере3465,311,357,9
Маффины кукурузные, промышленного изготовления3055,98,451
Маффины, кукурузные, сухая смесь, приготовленные3217,410,249,1
Маффины, с овсяными отрубями27077,448,3
Маффины, с пшеничными отрубями, с изюмом, поджаренные в тостере3135,59,455,5
Маффины, с пшеничными отрубями, сухая смесь3967,11273
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере3134,69,553,3
Маффины, с черникой, для приготовления в тостере, поджаренные в тостере3334,910,156,7
Маффины с черникой, промышленного изготовления, (включая мини-маффины)3754,516,153
Маффины с черникой, промышленного изготовления, маложирные, 4.22% жира2554,24,250,1
Маффины, с черникой, сухая смесь2933,53,361
Морковный пирог, сухая смесь, пудинг4155,19,879,2
Овсяный хлеб низкокалорийный2107,63,543,3
Овсяный хлеб с отрубями23610,44,439,8
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный20183,241,3
Овсяный хлеб с отрубями, низкокалорийный, тосты2399,53,849,2
Овсяный хлеб с отрубями, тосты25911,44,843,7
Овсяный хлеб, тосты2929,24,852,7
Оладьи из тыквы по 1-2381584722
Оладьи, по 2-1762136,56,634,1
Пампушки, с чесноком, по 1-1242998,63,362,3
Панировочные сухари39513,45,372
Панировочные сухари с приправами38314,15,568,5
Паратха, индийская лепёшка из цельнозерновой пшеничной муки3266,413,245,4
Печенья, дамские пальчики, без лимонного сока и кожуры36310,69,159,7
Печенья, дамские пальчики, с лимонным соком и кожурой36510,69,159,7
Печенья, крекеры, в шоколадной глазури500425,866,8
Печенья, крекеры, обычные или медовые, (включаяя с корицей)4306,710,677,7
Печенья, с шоколадной крошкой, сухая смесь4974,625,266,1
Печенья, шоколадные вафли4336,614,272,7
Пирог, белый, приготовленный по рецепту, без глазури3575,412,457,2
Пирог белый, приготовленный по рецепту с кокосовой глазурью3564,410,363,2
Пирог, белый, сухая смесь, диетический (с запахом лимона)39738,479,6
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, необогащенный4233,99,581
Пирог, белый, сухая смесь, пудинг, обогащенный4233,99,580,9
Пирог, вишневая сливочная помадка с шоколадной глазурью2642,412,538
Пирог, вишневый, приготовленный по рецепту2702,812,238,5
Пирог вишневый, промышленного изготовления26021139,8
Пирог, воздушный, приготовленный по рецепту2977,34,357,7
Пирог, воздушный, промышленного изготовления2905,42,761
Пирог, желтый, приготовленный по рецепту, без глазури3615,314,653
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с ванильной глазурью391317,956,2
Пирог, желтый, промышленного изготовления, с шоколадной глазурью3793,217,855,4
Пирог, желтый, сухая смесь, легкий4044,75,584,1
Пирог, желтый, сухая смесь, пудинг42349,880
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, необогащенный4324,411,678,1
Пирог, желтый, сухая смесь, стандартный, обогащенный3743,73,581,9
Пирог, из песочного теста, бисквит, приготовленный по рецепту3466,114,248,5
Пирог, имбирный, приготовленный по рецепту3563,916,449,2
Пирог, имбирный, сухая смесь4374,413,874,6
Пирог, мини, с кремом, воздушный3743,511,564
Пирог, мини, с кремом и шоколадной глазурью3993,615,960,3
Пирог на завтрак, с пониженным содержанием жира3724676,8
Пирог, перевернутый ананас, приготовленный по рецепту3193,512,150,5
Пирог, персиковый2241,91032,9
Пирог, с ванильным кремом, приготовленный по рецепту2784,814,432,6
Пирог с заварным кремом из кокоса, промышленного изготовления2605,913,230,2
Пирог с кокосовым кремом, промышленного изготовления2982,116,637,3
Пирог, с черникой, приготовленный по рецепту2452,711,933,5
Пирог с черникой, промышленного изготовления2321,81034,9
Пирог с шоколадным кремом, промышленного изготовления3042,619,435,6
Пирог с яичным заварным кремом, промышленного изготовления2105,511,620,8
Пирог, тыквенный, приготовленный по рецепту2044,59,326,4
Пирог тыквенный, промышленного изготовления2433,99,834,8
Пирог, фруктовый, промышленного изготовления3242,99,161,6
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без жира2835,41,261
Пирог, фунтовый, (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, без масла, обогащенный3895,217,952,5
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленного изготовления, исключая все сливочные, необогащенный3895,217,952,5
Пирог, фунтовый (мука, масло и сахар в равных пропорциях), промышленого изготовления, с маслом35351453,6
Пирог, яблочный, приготовленный по рецепту2652,412,537,1
Пирог яблочный, промышленного изготовления, из обогащенной муки2371,91134
Пирожки жареные с капустой, по 2-188230510,531,2
Пирожки картофельные с морковью по 1-2461242,44,220,7
Пирожки печеные простые, по 2-18825012,77,335,4
Пластинки из цельно-молотой пшеницы34212,72,478,7
Пончики, на дрожжах, глазированные, необогащенные (включая медовые булочки)4036,422,844,3
Пончики, на дрожжах, глазированные, обогащенные (включая медовые булочки)4216,122,747,9
Пончики, на дрожжах, с желейной начинкой3405,918,739
Пончики, на дрожжах, с кремовой начинкой3616,424,530
Пшеничный хлеб27410,74,547,5
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен18813,2033,9
Пшеничный хлеб из пророщенных зерен, тосты20514,3036,8
Пшеничный хлеб низкокалорийный21713,32,942,5
Пшеничный хлеб с отрубями2488,83,447,8
Пшеничный хлеб, тосты313134,355,8
Разрыхлитель пищевой, винный камень (смесь тартрата калия E336i с битартратом калия E336ii)2580061,5
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие32540,47,641,2
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, прессованные1058,41,918,1
Ржаной хлеб2598,53,348,3
Ржаной хлеб, низкокалорийный2039,12,940,5
Ржаной хлеб, тосты2849,43,653,1
Рисовый хлеб с отрубями2438,94,643,5
Рисовый хлеб с отрубями, тосты2649,7547,3
Рогалики, простые, жареные, обогащенные, с пропионатом кальция (включает лук, мак, сезам),28711,11,457,4
Рогалики, простые, обогащенные пропионатом кальция (включает лук, мак, сезам)257101,652,7
Рогалики с изюмом и корицей2749,81,755,2
Рогалики с изюмом и корицей жареные29410,61,859,3
Рогалики с овсяными отрубями25510,71,253,3
Рожки к чаю3128,45,659,3
Рожки обсыпные сдобные3147,85,657,3
Сдоба выборгская с маком3047,55,255,7
Сдоба выборгская с повидлом2936,54,257,3
Сдоба обыкновенная3018,15,358,1
Сладкая выпечка с фруктами и орехами, которую едят на Рождество, на дрожжах3679,411,656,4
Сладкие рулетики с корицей и изюмом, промышленного изготовления3726,216,450,9
Слойка5587,438,545,7
Слойка, замороженная, готовая к выпеканию5517,338,145,1
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки0000
Соломка сладкая3729,16,173,3
Сухари армейские из обойной муки30412,32,370,1
Сухари армейские, пшеничные 1 сорта33011,21,472,6
Сухари армейские, пшеничные 2 сорта32312,31,970,5
Сухари армейские, ржано-пшеничные311122,160
Сухари армейские, ржаные29411,3270,5
Сухари ванильные из пшеничной муки высшего сорта4078,611,466,9
Сухари горчичные из пшеничной муки высшего сорта38699,565,5
Сухари дорожные из пшеничной муки 1 сорта34110,91,569,6
Сухари лимонные из пшеничной муки высшего сорта3889,58,567,6
Сухари московские из пшеничной муки 1 сорта3609,7568,2
Сухари мультизлаковые39811,87,273,8
Сухари панировочные38512,54,573,2
Сухари пшеничные4099,85,979,7
Сухари сдобные41710,99,373,9
Сухари сливочные3998,510,869,5
Сухари украинские из пшеничной муки высшего сорта38597,968,7
Сухари цельнозерновые39311,76,275,8
Сушки простые из муки 1 сорта33110,91,373,3
Сушки простые из муки в/с33910,71,274,8
Сырный пирог, приготовленный из сухой смеси, не выпечной2745,512,735,5
Сырный пирог, промышленого изготовления3215,522,525,5
Теннис-хлеб, обыкновенный (Апачи)25891,153,3
Тортилья кукурузная3139,15,857,5
Тортилья пшеничная3178,38,152,7
Тост поджаренный3179,51,367,7
Французские тосты, замороженные, готовые к выпечке2137,46,132,1
Хлеб безглютеновый2612,63,358,3
Хлеб без соли2798,31,359,2
Хлеб, белковый, тосты (с глютеном)27013,22,448,1
Хлеб белый2668,93,349,4
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока2857,95,749,6
Хлеб белый, приготовленный по рецепту, сделанный из обезжиренного сухого молока2747,72,653,6
Хлеб, белый, промышленого изготовления, с низким содержанием натрия, без соли2678,23,649,6
Хлеб, белый, промышленого изготовления, тосты,с низким содержанием натрия, без соли2939454,4
Хлеб белый, тосты2909454,5
Хлеб, бостон коричневый, консервированный1955,21,543,3
Хлеб деревенский на закваске2537,51,354,3
Хлеб для панини2727,71,158,5
Хлеб домашний из хлебопечки2567,80,954,7
Хлеб из грубой непросеянной ржаной муки2508,73,147,5
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный из сухой смеси3306,69,654,5
Хлеб из кукурузной муки, приготовленный по рецепту, из маложирного (2%-ым) молока2666,77,143,5
Хлеб из кукурузы, сухая смесь, необогащенная (содержит смесь для кукурузных кексов)418712,269,5
Хлеб из овсяный хлеб2698,44,448,5
Хлеб из пшеничных зародышей18813,2033,9
Хлеб из смеси злаков, тосты (цельнозерновой)28814,54,647,1
Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой)26513,44,243,3
Хлеб из цельного зерна25212,53,542,7
Хлеб из цельного зерна, приготовленный по рецепту2788,45,451,4
Хлеб, из цельного зерна, приготовленный по рецепту, тосты3059,25,956,4
Хлеб из цельного зерна, тосты30616,34,151,2
Хлеб, кукурузная мука, сухая смесь, обогащенный418712,269,5
Хлеб, лаваш, белый, необогащенный2759,11,255,7
Хлеб, молотая пшеница2608,73,949,5
Хлеб мультизлаковый26513,44,243,3
Хлебные палочки, простые412129,568,4
Хлебные сухарики, кукурузная мука, приготовленный из сухой смеси1792,98,821,9
Хлебные сухарики, кукурузная мука, сухая смесь389104,276,7
Хлебные сухарики, хлеб из сухой смеси386113,476,2
Хлебные сухарики, хлеб приготовленный из сухой смеси1952,712,118,8
Хлеб пшеничный2738,82,653,7
Хлеб пшеничный зерновой (мука в/с и зерно дробленое)2288,61,451,2
Хлеб пшеничный из муки 1 сорта2357,9151,6
Хлеб пшеничный из муки 2 сорта2288,61,349,8
Хлеб пшеничный из муки высшего сорта2357,60,851,8
Хлеб пшеничный из обойной муки20881,546,9
Хлеб пшеничный паляница (мука 1 сорта)2438,3153,3
Хлеб пшеничный соловецкий (мука 1 и 2 сорта)2378,31,252
Хлеб ржаной0000
Хлеб ржаной из обдирной муки1976,11,248,4
Хлеб ржаной из обойной муки1746,61,241,7
Хлеб ржаной из сеяной муки2104,9152,5
Хлеб ржаной тёмный2508,73,147,5
Хлеб ржано-пшеничный2608,42,252,2
Хлеб ржано-пшеничный бородинский (мука ржаная обойная и пшеничная 2 сорта)2016,81,347,7
Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта)2325,61,157,4
Хлеб ржано-пшеничный столовый (ржаная обдирная и пшеничная 2 сорта)2017,71,438,9
Хлеб ржано-пшеничный украинский (мука ржаная обдирная и пшеничная обойная)1986,61,247,6
Хлеб с бананом, на маргарине3264,310,554,6
Хлеб серый пшеничный2658,60,358,2
Хлеб, с изюмом, необогащенный2747,94,452,3
Хлеб с изюмом, обогащенный2747,94,452,3
Хлеб с изюмом, тосты, обогащенный2978,64,856,9
Хлеб с отрубями24982,650,6
Хлеб тостовый2787,13,654,1
Хлеб тостовый без корки2717,53,852,5
Хлеб тостовый бриошь3097,96,555,5
Хлеб тостовый мультизлаковый2748,85,449,3
Хлеб тостовый с отрубями2786,85,553
Хлеб тостовый цельнозерновой2628,54,149,9
Хлеб, французский или венский (на закваске)27210,82,451,9
Хлеб, французский или венский, тосты (на закваске)319132,161,9
Хлеб цельнозерновой24810,42,747
Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные)2428,22,653,8
Хлебцы злаковые воздушные3948,42,585,4
Хлебцы кукурузные07,11,70
Хлебцы ржаные3349,60,980,4
Хлебцы рисовые3867,82,982,5
Хлебцы хрустящие экструдированные379103,678,1
Хлебцы шведские пшеничные4028,98,375,8
Хлебцы шведские с льном39610,3972
Хлебцы шведские с фруктами4018876,1
Хлебцы шведские цельнозерновые39810,5873,4
Хлеб чиабатта2627,73,847,8
Шоколадный пирог, приготовленный по рецепту без глазури3715,315,153,4
Шоколадный пирог, сухая смесь, пудинг3914,68,180,2
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью3893,520,152,8
Яичные рогалики27810,62,153
Яичный хлеб2879,5647,8
Яичный хлеб, тосты31510,56,652,6