Булочка для гамбургера
- Калории
- 286 ккал
- Белки
- 9,4 г
- Жиры
- 4,6 г
- Углеводы
- 51,6 г
на 100 г
ломтик — 30 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории286 ккал
- Белки9,42 г
- Жиры4,63 г
- Углеводы51,6 г
- Сахара6,58 г
- Клетчатка2,55 г13 %
- Вода32,6 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 10,3 % на 100 г, 3,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A14,7 мкг2 %
- Бета-каротин6 мкг<1 %
- B10,37 мг24 %
- B20,16 мг9 %
- B3 (PP)2,59 мг13 %
- B50,46 мг9 %
- B60,08 мг4 %
- B9 (фолаты)72,3 мкг18 %
- B120,12 мкг4 %
- C0,78 мг<1 %
- D0 мкг0 %
- E0,25 мг2 %
- K3,8 мкг3 %
- Холин14,6 мг3 %
- Кальций117 мг12 %
- Фосфор106 мг15 %
- Магний25 мг6 %
- Калий131 мг4 %
- Натрий474 мг36 %
- Железо2,14 мг15 %
- Цинк0,78 мг7 %
- Медь0,12 мг12 %
- Марганец0,54 мг27 %
- Селен26,1 мкг42 %
- Йод10 мкг7 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,86 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)1,14 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)1,45 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,17 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-61,26 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0,03 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 7,3 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки13 % 9,42 г
- Жиры15 % 4,63 г
- Углеводы72 % 51,6 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,5 : 5,5. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Источники расходятся по 6 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | в дневник |
|---|---|---|---|
| Кальций, мг | 144 | 89 | 116,5 |
| Железо, мг | 3,4 | 0,9 | 2,1 |
| Жиры, г | 3,9 | 5,4 | 4,6 |
| Витамин C, мг | 1,3 | 0,3 | 0,8 |
| Клетчатка, г | 1,8 | 3,3 | 2,6 |
| Вода, г | 34,3 | 30,9 | 32,6 |
| Калий, мг | 122 | 140 | 131 |
| Магний, мг | 23 | 27 | 25 |
| Натрий, мг | 494 | 453 | 473,5 |
| Углеводы, г | 50,1 | 53 | 51,6 |
| Белки, г | 9,8 | 9,1 | 9,4 |
| Энергия, ккал | 279 | 293 | 286 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.