Бублик
- Калории
- 268 ккал
- Белки
- 9,9 г
- Жиры
- 2,7 г
- Углеводы
- 51,6 г
на 100 г
штука — 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории268 ккал
- Белки9,91 г
- Жиры2,65 г
- Углеводы51,6 г
- Сахара6,9 г
- Клетчатка2,51 г13 %
- Вода34,1 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 12,3 % на 100 г, 4,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0,08 мкг<1 %
- Бета-каротин1 мкг<1 %
- B10,4 мг27 %
- B20,22 мг12 %
- B3 (PP)3,41 мг17 %
- B50,39 мг8 %
- B60,08 мг4 %
- B9 (фолаты)94 мкг24 %
- B120 мкг0 %
- C0 мг0 %
- D0 мкг0 %
- E3,89 мг26 %
- K0,85 мкг<1 %
- Холин14,6 мг3 %
- Кальций128 мг13 %
- Фосфор105 мг15 %
- Магний32,7 мг8 %
- Калий115 мг3 %
- Натрий416 мг32 %
- Железо2,7 мг19 %
- Цинк0,89 мг7 %
- Медь0,15 мг15 %
- Марганец0,69 мг34 %
- Селен21,5 мкг34 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,69 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,29 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,65 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,02 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,5 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0,02 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 20,9 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки15 % 9,91 г
- Жиры9 % 2,65 г
- Углеводы76 % 51,6 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 5,2. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Источники расходятся по 5 показателям — показываем медиану
| на 100 г | USDA SR Legacy | Ciqual (Франция) | в дневник |
|---|---|---|---|
| Кальций, мг | 219 | 37,3 | 128,2 |
| Железо, мг | 3,6 | 1,8 | 2,7 |
| Магний, мг | 29 | 36,3 | 32,7 |
| Жиры, г | 1,3 | 4 | 2,7 |
| Клетчатка, г | 1,6 | 3,4 | 2,5 |
| Калий, мг | 107 | 122 | 114,5 |
| Натрий, мг | 422 | 410 | 416 |
| Витамин C, мг | 0 | 0 | 0 |
| Вода, г | 33,8 | 34,3 | 34,1 |
| Углеводы, г | 52,4 | 50,7 | 51,6 |
| Белки, г | 10,6 | 9,3 | 9,9 |
| Энергия, ккал | 264 | 272 | 268 |
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.