Хлеб пшеничный

Макронутриенты

• Калории273 ккал
• Белки8,82 г
• Жиры2,6 г
• Углеводы53,7 г
• Сахара4,04 г
• Клетчатка3,07 г15 %
• Вода32,9 г
• Алкоголь0,01 г

Чистого спирта 0,01 г — это 0 стандартной порции (10 г, ВОЗ) и 0,08 ккал. Безопасного уровня алкоголя нет.

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 9,5 % на 100 г, 3,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 21 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 3 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

• Насыщенные (НЖК)0,6 гдо 22,2 г
• Мононенасыщенные (МНЖК)0,59 гот 22,2 г
• Полиненасыщенные (ПНЖК)1,24 гнорма 13,3–22,2 г
• Омега-30,15 гнорма 2,2–4,4 г
• Омега-61,1 гнорма 11,1–17,8 г
• Трансжиры0,04 гдо 2,2 г

Омега-6 : омега-3 = 7,5 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

• Белки13 % 8,82 г
• Жиры9 % 2,6 г
• Углеводы79 % 53,7 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,3 : 6,1. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.