Плошка

Хлебцы рисовые

Калории
386 ккал
Белки
7,8 г
Жиры
2,9 г
Углеводы
82,5 г

на 100 г

ломтик — 30 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории386 ккал
  • Белки7,76 г
  • Жиры2,9 г
  • Углеводы82,5 г
  • Сахара0,8 г
  • Клетчатка3,55 г18 %
  • Вода5,3 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 16,4 % на 100 г, 5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 23 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A0 мкг0 %
  • Бета-каротин0 мкг0 %
  • B10,07 мг5 %
  • B20,09 мг5 %
  • B3 (PP)4,53 мг23 %
  • B50,87 мг17 %
  • B60,16 мг8 %
  • B9 (фолаты)31,3 мкг8 %
  • B120 мкг0 %
  • C0 мг0 %
  • D0 мкг0 %
  • E1,13 мг8 %
  • K1,15 мкг<1 %
  • Холин31,6 мг6 %
  • Кальций11,5 мг1 %
  • Фосфор385 мг55 %
  • Магний146 мг35 %
  • Калий295 мг8 %
  • Натрий49,3 мг4 %
  • Железо1,3 мг9 %
  • Цинк2,4 мг20 %
  • Медь0,34 мг34 %
  • Марганец3,26 мг163 %
  • Селен17,3 мкг28 %
  • Йод10 мкг7 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 1 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,55 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)1,1 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)1,08 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-61,11 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Омега-6 : омега-3 = 24,7 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Аминокислотный скор

Лимитирующая: Лизин, скор 89

Аминокислотамг/г белкаэталонскор
Гистидин26,715178
Изолейцин44,630149
Лейцин8759147
Лизин40,14589
Метионин + цистеин36,522166
Фенилаланин + тирозин93,738247
Треонин38,523167
Триптофан13,46223
Валин61,739158

Скор = содержание аминокислоты в 1 г белка ÷ её содержание в 1 г эталонного белка (ФАО/ВОЗ/УООН, 2007, эталон для: взрослые) × 100. Общий скор — по лимитирующей аминокислоте.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки8 % 7,76 г
  • Жиры7 % 2,9 г
  • Углеводы85 % 82,5 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,4 : 10,6. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: USDA SR Legacy · Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Источники расходятся по 3 показателям — показываем медиану
на 100 гUSDA SR LegacyCiqual (Франция)в дневник
Железо, мг1,51,11,3
Натрий, мг2672,649,3
Клетчатка, г4,22,93,6
Калий, мг290300295
Кальций, мг111211,5
Магний, мг131160145,5
Жиры, г2,832,9
Вода, г5,84,85,3
Углеводы, г81,583,482,5
Белки, г8,27,37,8
Энергия, ккал387385386

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.