Плошка

Сельдерей стебель отварной

Калории
13 ккал
Белки
0,8 г
Жиры
0,2 г
Углеводы
2,8 г

на 100 г

Подробный химический состав

Макронутриенты

  • Калории12,8 ккал
  • Белки0,83 г
  • Жиры0,16 г
  • Углеводы2,8 г
  • Сахара1,2 г
  • Клетчатка1,6 г8 %
  • Вода94,1 г

Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.

Витамины и минералы

Плотность нутриентов: 4,8 % на 100 г, 30,9 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).

  • A26,1 мкг3 %
  • Бета-каротин313 мкг6 %
  • B10,02 мг2 %
  • B20,07 мг4 %
  • B3 (PP)0,37 мг2 %
  • B50,32 мг6 %
  • B60,09 мг4 %
  • B9 (фолаты)33 мкг8 %
  • B120 мкг0 %
  • C6,1 мг6 %
  • D0 мкг0 %
  • E0,35 мг2 %
  • K37,8 мкг32 %
  • Холиннет данных
  • Кальций53,3 мг5 %
  • Фосфор25 мг4 %
  • Магний9 мг2 %
  • Калий284 мг8 %
  • Натрий91 мг7 %
  • Железо0,42 мг3 %
  • Цинк0,08 мг<1 %
  • Медь0,06 мг6 %
  • Марганец0,11 мг6 %
  • Селен1,29 мкг2 %
  • Йод0,3 мкг<1 %
  • Фторнет данных

Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.

Жирные кислоты

  • Насыщенные (НЖК)0,04 гдо 22,2 г
  • Мононенасыщенные (МНЖК)0,03 гот 22,2 г
  • Полиненасыщенные (ПНЖК)0,08 гнорма 13,3–22,2 г
  • Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
  • Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
  • Трансжиры—до 2,2 г
  • Холестерин0 мг до 300 мг

Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.

Доля БЖУ в калорийности

  • Белки21 % 0,83 г
  • Жиры9 % 0,16 г
  • Углеводы70 % 2,8 г

Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,2 : 3,4. Похоже на: смешанное питание.

4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.

Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)

Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.