Агар-агар
- Калории
- 0 ккал
- Белки
- 4,4 г
- Жиры
- 0,3 г
- Углеводы
- 0 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории—
- Белки4,36 г
- Жиры0,3 г
- Углеводы—
- Сахара2,97 г
- Клетчатка—
- Вода14,3 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 37 % на 100 гСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0 мкг0 %
- Бета-каротин0 мкг0 %
- B10,01 мг<1 %
- B20,22 мг12 %
- B3 (PP)0,2 мг1 %
- B53,02 мг60 %
- B60,3 мг15 %
- B9 (фолаты)580 мкг145 %
- B120 мкг0 %
- C0 мг0 %
- D0 мкг0 %
- E5 мг33 %
- K24,4 мкг20 %
- Холиннет данных
- Кальций658 мг66 %
- Фосфор33 мг5 %
- Магний770 мг183 %
- Калий577 мг16 %
- Натрий53 мг4 %
- Железо15,2 мг109 %
- Цинк3,4 мг28 %
- Медь0,56 мг56 %
- Марганец4,3 мг215 %
- Селен0 мкг0 %
- Йод36 000 мкг24000 %
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,06 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,03 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,1 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,09 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 0 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки87 % 4,36 г
- Жиры13 % 0,3 г
- Углеводы0 % —
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,1 : 0. Похоже на: низкоуглеводная диета.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.