Хрен
- Калории
- 48 ккал
- Белки
- 1,2 г
- Жиры
- 0,7 г
- Углеводы
- 11,3 г
на 100 г
порция — 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории48 ккал
- Белки1,18 г
- Жиры0,69 г
- Углеводы11,3 г
- Сахара7,99 г
- Клетчатка3,3 г16 %
- Вода85,1 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 4,6 % на 100 г, 9,6 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 22 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A0 мкг0 %
- Бета-каротин1 мкг<1 %
- B10,01 мг<1 %
- B20,02 мг1 %
- B3 (PP)0,39 мг2 %
- B50,09 мг2 %
- B60,07 мг4 %
- B9 (фолаты)57 мкг14 %
- B120 мкг0 %
- C24,9 мг25 %
- D0 мкг0 %
- E0,01 мг<1 %
- K1,3 мкг1 %
- Холин6,5 мг1 %
- Кальций56 мг6 %
- Фосфор31 мг4 %
- Магний27 мг6 %
- Калий246 мг7 %
- Натрий420 мг32 %
- Железо0,42 мг3 %
- Цинк0,83 мг7 %
- Медь0,06 мг6 %
- Марганец0,13 мг6 %
- Селен2,8 мкг4 %
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 2 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)0,09 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)0,13 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)0,34 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30,05 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-60,29 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры0 гдо 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Омега-6 : омега-3 = 5,4 : 1 (рекомендуется 5–10 : 1)
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки8 % 1,18 г
- Жиры11 % 0,69 г
- Углеводы81 % 11,3 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 0,6 : 9,6. Похоже на: смешанное питание.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: USDA SR Legacy
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.