Зира
- Калории
- 427 ккал
- Белки
- 17,8 г
- Жиры
- 22,3 г
- Углеводы
- 44,2 г
на 100 г
Подробный химический состав
Макронутриенты
- Калории427 ккал
- Белки17,8 г
- Жиры22,3 г
- Углеводы44,2 г
- Сахара2,25 г
- Клетчатка10,5 г53 %
- Вода8,06 г
Проценты — от ориентира 2000 ккал в день.
Витамины и минералы
Плотность нутриентов: 41 % на 100 г, 14,5 % на 100 ккалСредняя доля суточной нормы по 19 витаминам и минералам (каждый не больше 100 %, натрий не считается).
- A63,5 мкг7 %
- Бета-каротин762 мкг15 %
- B10,63 мг42 %
- B20,33 мг18 %
- B3 (PP)4,58 мг23 %
- B5нет данных
- B60,44 мг22 %
- B9 (фолаты)10 мкг3 %
- B120 мкг0 %
- C7,7 мг8 %
- D0 мкг0 %
- E3,33 мг22 %
- K5,4 мкг5 %
- Холиннет данных
- Кальций931 мг93 %
- Фосфор499 мг71 %
- Магний366 мг87 %
- Калий1 790 мг51 %
- Натрий168 мг13 %
- Железо66,4 мг474 %
- Цинк4,8 мг40 %
- Медь0,87 мг87 %
- Марганец3,33 мг167 %
- Селеннет данных
- Йоднет данных
- Фторнет данных
Проценты — от суточной нормы: МР 2.3.1.0253-21, взрослый. Нет данных по 5 показателям — это не ноль, а отсутствие измерения в источнике.
Жирные кислоты
- Насыщенные (НЖК)1,54 гдо 22,2 г
- Мононенасыщенные (МНЖК)14 гот 22,2 г
- Полиненасыщенные (ПНЖК)3,28 гнорма 13,3–22,2 г
- Омега-30 гнорма 2,2–4,4 г
- Омега-62,53 гнорма 11,1–17,8 г
- Трансжиры—до 2,2 г
- Холестерин0 мг до 300 мг
Ориентиры МР 2.3.1.0253-21 от 2000 ккал в день: насыщенные до 10 % калорий, мононенасыщенные около 10 %, полиненасыщенные 6–10 %, омега-6 5–8 %, омега-3 1–2 %, трансжиры до 1 %, холестерин до 300 мг.
Доля БЖУ в калорийности
- Белки16 % 17,8 г
- Жиры45 % 22,3 г
- Углеводы39 % 44,2 г
Соотношение Б : Ж : У — 1 : 1,3 : 2,5. Похоже на: питание с высокой долей жиров.
4 ккал на грамм белков и углеводов, 9 ккал — жиров.
Источник состава: Ciqual 2020, ANSES (Франция)
Считаете калории? Запишите в дневник Плошки — бесплатно.